Старейший ресторан Европы находится в Мадриде

Собрино де Ботин в Мадриде

Вот уже как три десятка несменным лидером среди самого старого ресторана в мире в Книге рекордов Гиннеса значится ресторан Sobrino de Botín.+

Данное заведение находится в Мадриде (Испания) и приняло своих первых посетителей 293 года назад.

Основал ресторан в 1725 году француз Жан Ботин вместе со своей супругой. Именно с того момента заведение работает под тем же названием и находится по одному и тому же адресу: улица Калле Кучиллерос рядом с площадью Пласа-Майор и историческим рынком Сан Мигель.

Старейший ресторан Европы

Фирменным блюдом ресторана считается жареный поросенок “Кочинильо”, приготовленный по старинному рецепту с добавлением сладкого перца, белого вина и эстрагона. Его стоимость всего 29 евро.

Ресторан имеет 4 этажа, на которых располагается 3 зала, включая винный погреб, зал Кастильи и зал Филиппа IV.

Читайте также:

Куда сходить в Мадриде

рестораны Мадрида

Комментарии:

Будьте первым, кто оставит комментарий

Оставить комментарий

Ваш email адрес не будет опубликован.


*


Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.